Schlossbrauerei Eichhofen besichtigt

Mit einem Busausflug ins Labertal zu einer Brauereibesichtigung der Schlossbrauerei Eichhofen schloss der Seniorenbeirat der Stadt Teublitz unter Leitung von Robert Wutz seine diesjährigen Ausflugsfahrten ab.

Mit 54 Teilnehmenden ging es mit dem Busunternehmen Oliver Ehrenreich in der letzten November-Woche 2022 über Beratzhausen und Nittendorf nach Eichhofen, wo die Teublitzer Gäste durch Brauereibesitzer Michel-Andreas Schönharting willkommen geheißen wurden. Dieser begleitete die Delegation durch die traditionsreichen Gebäude, historischen Gewölbe und Felsenkeller der Schlossbrauerei und ermöglichte ihnen völlig neue Einblicke in die Produktion der handwerklich gebrauten Biere.

Die Teublitzer Senior*innen erlebten mit all Ihren Sinnen, wie sich Hopfen, Malz, Hefe und Wasser in das köstliche „Eichhofener Bier“ verwandeln. Die eigene artesische Quelle im Gutswald von Eichhofen versorgt die Brauerei mit bestem Brauwasser. Brauereibesitzer Schönharting erinnerte auch daran, dass sein Großvater Günther von Braunbehrens das Schlossgut im Jahre 1936 erwarb. Die Familie Schönharting ist demnach bereits heute die vierte Generation, die bestrebt ist, das wertvolle Erbe zu erhalten und weiter zu entwickeln.

Nach der zweistündigen Führung lud Schönharting die Gäste zu einer Bierprobe in ein Kellergewölbe ein. Nach einem gemeinsamen Abendessen im Landgasthof Friesenmühle in Beratzhausen klang der Tagesausflug aus. Abschließend lud Seniorensprecher Robert Wutz zur Seniorenweihnachtsfeier am Dienstag, den 13. Dezember 2022 um 15:00 Uhr ins Mehrgenerationenhaus ein.

Text: Werner Artmann