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Seniorenprogramm: Kochen mit Wildkräutern

  • Senior*innen
Wie man heimische Kräuter in der Küche zum Einsatz bringt, können Senior*innen am 27. September 2022 im Mehrgenerationenhaus erfahren. (Quelle: pixabay)

Heimische Wildkräuter und deren Einsatz in der Küche? Das können interessierte Senior*innen im Rahmen des Seniorenprogramms lernen.

Unter Anleitung von Stefanie Franek findet für die Generation 65-Plus ein Kochkurs statt. Im Frühjahr hatte die kräuterkundige Teublitzerin bereits im Rahmen von zwei Kräuterführungen im Stadtpark den Nutzen von heimischen Kräutern erklärt.

Treffpunkt zum „Kräuter-Kochkurs“ ist am Dienstag, den 27. September 2022 um 15:00 Uhr im Mehrgenerationenhauses in der Rötlsteinstraße 35, 93158 Teublitz. Gemeinsam wird ein leckeres und nahrhaftes Menü mit Wildkräutern (Vorspeise: Brennnesselsuppe, Hauptspeise: Ofenkartoffeln mit Wildkräutern und Wildkräuterbratlingen, Beilage: Salat der Saison mit Hildegard-Gewürz) zubereitet. Kaffee und Kuchen werden auch angeboten.

Anmeldungen erfolgen telefonisch unter 09471/9922-33 oder online unter www.unser-ferienprogramm.de/teublitz.

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